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Blog

2022/10/25 22:11

《お野菜を収穫した後は》

試作と試食をくり返しています。皆さまの「美味しい!!」の笑顔は原動力。

大人気のポテトサラダ。じゃがいもの種類によって味を整えるのが意外に難しいのです。ゴロッとした食感を残すと、風味が豊かになります( ◠‿◠ )

秋になって、暑かった夏に重宝したそうめん。まだ余ってしまっている方も多いですよね。秋でもひと工夫でドンドン食べられるジェノベーゼ風も作ってみました。

こちらも炭酸水やビールにピッタリ。お野菜もたっぷり取れてヘルシーです。

カレースープとクリームソースも研究中。nuucoto☆BARやカフェでお出しするお野菜は新鮮で味も香りも美味しいです。来てくださったり、定期的に購入されるお客さまに喜んでいただけるよう、お腹いっぱいになりながら・・・今日も研究は続いています。

nuucoto☆BARへご参加希望の皆さまへ

初めての方は、お問い合わせのご連絡をお願いいたします♪

美味しいお料理が6〜8品で2,500円・1ドリンク500円でお腹いっぱい、笑顔いっぱいでお過ごしいただけます。

深まる秋、お野菜はさらに豊富です。旬の味覚を楽しんでください♪

お気軽にお問合せくださいませ。お待ちしております!